中新社北京1月2日电 (记者 刘亮)在资源富饶的中原大地上，丹参、柴胡、蕙兰等“土特产”如同璀璨明珠散落其间。如今，科技正为这些河南“土特产”披上新衣，当地乡村特色产业发展也因此走出一条新路。
深冬时节，成片的叶岭村丹参田被层峦环抱，一排排盖着越冬地膜的田垄整齐划一，在夕阳照耀下镀上一层银色。记者近日跟随“高质量发展调研行”采访团来到河南嵩县。据统计，嵩县有中药材1300余种，被誉为“中药宝库”，丹参便是其中一种。
“这里种植的丹参品相好，丹参酮含量高，深受市场欢迎。”嵩县叶岭村党支部书记董广聚说，近年来，在丹参种植中，科学化管理的重要性日益凸显，成为推动丹参品质提升的关键。
环境智能监控、水肥智能决策……记者在采访中了解，当地通过采用科学化的种植方法，能有效监测丹参的生长环境、营养供给和病虫害防治，从而确保丹参的健康生长和品质。为了“物尽其用”，当地还对原本被视为废弃物的丹参叶进行深度开发，通过提取技术从丹参叶中提取出有价值的成分，进一步延长产业链，增加产业附加值。
2024年12月27日，位于河南省洛阳市嵩县叶岭村的丹参种植基地。 中新社记者 刘亮 摄
为做大做强丹参产业，嵩县还将叶岭村周边乡镇和行政村近5万亩土地进行整合，通过强村带动弱村，共同打造全国最大的丹参种植基地。“过去，农民一亩地收入不到500元(人民币，下同)。在科学化统一种植管理下，丹参种植效益有了明显提升，如今一亩地能增收2300元以上。”董广聚说。
在嵩县，柴胡、皂刺、黄精、连翘、山茱萸等众多土特产在科技赋能下，焕发新活力。以柴胡为例，在河南省科学院中原药谷科创园，科研团队正在培育一种柴胡新品种。该品种能优化药材的遗传特性，提高有效成分含量，增强抗病虫害能力和适应性，从而减少其对化学农药和肥料的依赖，实现绿色可持续发展。
从育苗种植、采收，到加工和深度利用，农业生产各环节正走上标准化发展道路。“标准化种植是确保农产品质量的关键。”河南中医药大学药学院教授董诚明说，当前其所在的科研团队的工作重心之一就是制定种植标准，包括种苗选择标准、种植规划标准等。有了标准的制定，“土特产”的规模化种植就有了有力的支撑。
在洛阳市栾川县，当地的蕙兰花有上百年的种植传统。然而，过去多是一家一户单打独斗，宛如散沙，不成规模。为了推动产业集约发展，栾川县建立了蕙兰产业园。随着产业园落地，栾川蕙兰产业的规模化和标准化种植从愿景成为现实。
科学知识在当地蕙兰产业发展中同样起着重要作用。据了解，在自然状态下，蕙兰开花需要幼苗生长3到5年，育种周期长。科研人员通过特定浓度的化学药剂诱导蕙兰提前开花，将开花时间缩短至3到5个月。
为了更好呵护蕙兰花成长，当地还设立“技能培训日”，每月定期教授百姓如何科学种蕙兰、如何防治病虫害等。栾川县合峪镇党委副书记闫辉表示，有了知识和经验积累，老百姓种蕙兰更得心应手，对蕙兰产业长期发展也更有信心。
有了科技和好产品加持，面向市场，更重要的是要扩大品牌效应。目前，栾川县正打造“栾川印象”品牌，通过多渠道积极推广高山玉米、食用菌等150余款当地优质土特产。同时，栾川还结合当地老君山旅游资源，进一步发展民宿集群。
“现在百姓们一边经营着民宿，一边种植着有科技含量、高附加值的农产品，并将这些农产品售给游客，让绿色健康的本地特产走上国人餐桌。”栾川县农业农村局副局长卫伊峰说，在“栾川印象”品牌的带动下，土特产已成为农民增收的重要来源，为栾川的乡村振兴注入了新活力。(完)
